{"title":"Mutton Masala","description":"","products":[{"product_id":"mutton-curry-masala","title":"Mutton Curry Masala","description":"\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVERY IMPORTANT: No need to add Salt, Garlic, Ginger, Red chilli or anything else apart from the ingredients given below\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e  Increase all quantities proportionally for serving more than 5 persons. Follow instructions given below as it is for best results.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eIngredients Required for 5 persons.\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"690\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"435\"\u003eMeat with bones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"255\"\u003e½ Kg \/ 1.1 lb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"435\"\u003eOnions sliced\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"255\"\u003e225 gms \/ 8 oz \/ 4 medium \/ Fried 4 Fistful\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"435\"\u003eCooking oil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"255\"\u003eEnough for deep frying onions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"435\"\u003eCilantro leaves\/Kothmir\/Hara Dhania\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"255\"\u003e1 small bunch \/ 10 Twigs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"435\"\u003eMint leaves\/Pudina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"255\"\u003e1 small bunch \/ 10 Twigs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"435\"\u003eGreen chillies – Whole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"255\"\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"435\"\u003e\u003cstrong\u003eHyderabadi Mutton Curry Masala\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"255\"\u003e\u003cstrong\u003eOne packet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSTEPS OF COOKING:\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHeat oil, deep fry onions till golden brown\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003emaking sure not to over fry them as that will change the color of the curry\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, remove and keep aside.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTake 100 ml \/ one small tea cup water and make a paste of curry masala and apply evenly to the meat and keep aside.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn a pressure cooker take 90 ml \/ 6 tablespoons of oil left over after frying onions, add Green chillies, meat mixed with masala paste and fry for a couple of minutes, stirring continuously\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003emaking sure the masala paste doesn’t stick to the bottom of the cooker.\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrush fried onions and add to contents of cooker and fry for 1 minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdd 875 ml \/ 3½ glasses water and mix thoroughly.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClose lid of pressure cooker and cook on high flame.  After third whistle, reduce flame to low and cook for 5 to 10 minutes. Put off flame and let cooker cool down.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemove lid of pressure cooker, cover it with a plain cover\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eand on medium to low flame\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, cook till meat is tender and desired thickness of curry is achieved (Neither too thick nor too thin), stirring once or twice. (This process takes anywhere between 15 to 25 minutes).  Close stove, add cilantro\/Kothmir\/hara Dhania and mint leaves\/Pudina, cover and serve after 5 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1uh82k1\" data-start=\"0\" data-end=\"12\"\u003eவிளக்கம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"14\" data-end=\"324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"14\" data-end=\"35\"\u003eமுக்கிய குறிப்பு:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"35\" data-end=\"38\"\u003eகீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களைத் தவிர \u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"165\"\u003eஉப்பு, பூண்டு, இஞ்சி, சிவப்பு மிளகாய் அல்லது வேறு எந்த பொருளையும் சேர்க்க வேண்டாம்.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"165\" data-end=\"168\"\u003e5 பேருக்கு மேல் பரிமாற வேண்டுமெனில் பொருட்களின் அளவுகளை அதற்கேற்ப அதிகரிக்கவும்.\u003cbr data-start=\"248\" data-end=\"251\"\u003eசிறந்த சுவைக்காக கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளை அப்படியே பின்பற்றவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"326\" data-end=\"329\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1650mwd\" data-start=\"331\" data-end=\"363\"\u003e5 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"365\" data-end=\"701\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17n0q1o\" data-start=\"365\" data-end=\"399\"\u003eஎலும்புடன் மட்டன் – \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"397\"\u003e½ கிலோ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nevbq2\" data-start=\"400\" data-end=\"460\"\u003eவெங்காயம் (நறுக்கியது) – \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"458\"\u003e225 கிராம் \/ 4 நடுத்தர அளவு\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wuglb5\" data-start=\"461\" data-end=\"521\"\u003eசமையல் எண்ணெய் – வெங்காயம் டீப் ஃப்ரை செய்ய தேவையான அளவு\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e2kc9j\" data-start=\"522\" data-end=\"572\"\u003eகொத்தமல்லி இலை – \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"570\"\u003e1 சிறிய கட்டு (10 கொத்து)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bgeegu\" data-start=\"573\" data-end=\"619\"\u003eபுதினா இலை – \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"617\"\u003e1 சிறிய கட்டு (10 கொத்து)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"esx6jc\" data-start=\"620\" data-end=\"655\"\u003eபச்சை மிளகாய் (முழுதாக) – \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"653\"\u003e3\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7znp8b\" data-start=\"656\" data-end=\"701\"\u003eஹைதராபாத் மட்டன் கறி மசாலா – \u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"701\"\u003e1 பாக்கெட்\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1wes90j\" data-start=\"708\" data-end=\"726\"\u003eசமைக்கும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"728\" data-end=\"2002\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ucrj54\" data-start=\"728\" data-end=\"929\"\u003eஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி \u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"807\"\u003eவெங்காயத்தை பொன்னிறமாக வரும் வரை டீப் ஃப்ரை\u003c\/strong\u003e செய்யவும்.\u003cbr data-start=\"818\" data-end=\"821\"\u003eஅதிகமாக வறுக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் கறியின் நிறம் மாறிவிடும்.\u003cbr data-start=\"886\" data-end=\"889\"\u003eவறுத்த வெங்காயத்தை எடுத்து வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gddtk\" data-start=\"931\" data-end=\"1054\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"975\"\u003e100 மில்லி (1 சிறிய டீ கப்) தண்ணீரில்\u003c\/strong\u003e மட்டன் கறி மசாலாவை கலந்து பேஸ்ட் செய்து \u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1043\"\u003eமட்டன் மீது நன்றாக தடவி\u003c\/strong\u003e வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yyl0k4\" data-start=\"1056\" data-end=\"1181\"\u003eஒரு \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1083\"\u003eபிரஷர் குக்கரில்\u003c\/strong\u003e, வெங்காயம் வறுத்த எண்ணெயில் இருந்து \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1151\"\u003e90 மில்லி (6 டேபிள் ஸ்பூன்)\u003c\/strong\u003e எண்ணெய் சேர்த்து சூடாக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13fw697\" data-start=\"1183\" data-end=\"1350\"\u003eஅதில் \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1209\"\u003eபச்சை மிளகாய்\u003c\/strong\u003e மற்றும் \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1240\"\u003eமசாலா தடவிய மட்டன்\u003c\/strong\u003e சேர்த்து \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1296\"\u003eசில நிமிடங்கள் தொடர்ந்து கிளறி வறுக்கவும்.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1296\" data-end=\"1299\"\u003e(மசாலா குக்கரின் அடியில் ஒட்டாதபடி கவனிக்கவும்.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"114plxq\" data-start=\"1352\" data-end=\"1430\"\u003eவறுத்த வெங்காயத்தை \u003cstrong data-start=\"1374\" data-end=\"1385\"\u003eநசுக்கி\u003c\/strong\u003e குக்கரில் சேர்த்து \u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1418\"\u003e1 நிமிடம்\u003c\/strong\u003e வறுக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"33ead1\" data-start=\"1432\" data-end=\"1505\"\u003eபின்னர் \u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1478\"\u003e875 மில்லி (3½ கண்ணாடி) தண்ணீர்\u003c\/strong\u003e சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8idbuq\" data-start=\"1507\" data-end=\"1629\"\u003eகுக்கரை மூடி \u003cstrong data-start=\"1523\" data-end=\"1538\"\u003eஅதிக தீயில்\u003c\/strong\u003e சமைக்கவும்.\u003cbr data-start=\"1550\" data-end=\"1553\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1583\"\u003e3-வது விசில் வந்த பிறகு\u003c\/strong\u003e தீயை குறைத்து \u003cstrong data-start=\"1598\" data-end=\"1617\"\u003e5–10 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e சமைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1polq29\" data-start=\"1631\" data-end=\"1691\"\u003eபிறகு அடுப்பை அணைத்து குக்கர் குளிர்ந்த பிறகு திறக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mdxum5\" data-start=\"1693\" data-end=\"1866\"\u003eகுக்கரை சாதாரண மூடியால் மூடி \u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1757\"\u003eமிதமான அல்லது குறைந்த தீயில்\u003c\/strong\u003e மட்டன் நன்றாக வெந்து, கறி தேவையான தடிமனுக்கு வரும் வரை சமைக்கவும்.\u003cbr data-start=\"1824\" data-end=\"1827\"\u003e(சுமார் \u003cstrong data-start=\"1838\" data-end=\"1858\"\u003e15–25 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e ஆகும்.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dtcqog\" data-start=\"1868\" data-end=\"1964\"\u003eஇறுதியாக \u003cstrong data-start=\"1881\" data-end=\"1899\"\u003eகொத்தமல்லி இலை\u003c\/strong\u003e மற்றும் \u003cstrong data-start=\"1908\" data-end=\"1922\"\u003eபுதினா இலை\u003c\/strong\u003e சேர்த்து மூடி \u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1953\"\u003e5 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b8y841\" data-start=\"1966\" data-end=\"2002\" data-is-last-node=\"\"\u003eபின்னர் \u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1999\"\u003eசூடாக பரிமாறவும்.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haya Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46398115250334,"sku":"MTCR80","price":110.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/1639\/0302\/files\/Mutton_curry_masala_7bbb8fb8-0b14-47ce-a2c4-edee8ebb34b2.png?v=1775730908"},{"product_id":"mutton-masala","title":"MUTTON BRIYANI MASALA \/ மட்டன் பிரியாணி மசாலா","description":"\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVERY IMPORTANT: No need to add Salt, Red chilli, Ginger, Garlic or anything else apart from the ingredients given below\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e  Increase all quantities proportionally for serving more than 6 persons. Follow instructions given below as it is for best results.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eIngredients required for 6 persons\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eMutton with Bones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e1 Kg. \/ 2.2 Lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eRice Basmati (Take Good Quality Old Rice)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e1 Kg. \/ 2.2 Lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eOnions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e300 Gms \/ 10.5 Oz \/ 4 To 5 Medium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eCooking Oil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eEnough For Deep Frying Onions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eCilantro Leaves \/ Kothmir \/ Hara Dhania\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e1 Small Bunch \/ 10 Twigs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eMint Leaves \/ Pudina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e1 Small Bunch \/ 10 Twigs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eGreen Chillies\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eYogurt \/ Curd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e250 Gms \/ 8.8 Oz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eMilk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e125 Ml \/ 1 Tea Cup\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eLemon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003eJuice of 1 Lemon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e\u003cstrong\u003eHaya Mutton Biryani Masala\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"396\"\u003e\u003cstrong\u003e1 Packet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003eSTEPS OF COOKING:\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWash and soak rice for at least half hour.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeat oil in a pot and deep fry onions till golden brown. Remove and keep aside and crush them after they dry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTake entire Masala of pouch no. 1 and make a paste by adding 50 ml water and apply thoroughly to the mutton and keep aside.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epressure cooker\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etake 75 ml oil left after frying the onions, add the mutton mixed with Masala and on high flame fry for about five minutes stirring continuously.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdd yogurt \/ curd and cook for another five minutes till the rawness of the yogurt \/ curd goes\u003cstrong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eClose lid and pressure cook till third whistle.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eReduce flame to low\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eand cook for 15 minutes if meat is tender, otherwise cook for another 5 to 10 minutes. Close stove and let cooker cool down.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpen lid of cooker, pour entire contents of pouch no. 2, whole green chilies, fried onions, cilantro \/ kothmir \/ hara dhanya and mint leaves \/ pudina, mix and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecook on low flame for about 2 to 3 minutes only.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTake 3 liters of water in a big pot and let it come to a complete boil. Add entire contents of the third remaining pouch and water and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecook till rice is almost done,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003estirring occasionally.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrain rice thoroughly and spread half of the rice on the bottom of a pan. Add entire cooked mutton and spread evenly over the rice and then spread the remaining half of the rice on the top of the cooked meat evenly.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour entire milk, 50 ml oil left over after frying onions and the juice of one lemon evenly on the top layer of  rice, seal the pan with aluminum foil tightly and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eput it on a big stove on high flame till steam comes out. This process should not take more than 5 to 8 minutes.\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemove pot and place a wok (tawa) and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003ethen place pot on wok (tawa) on reduced flame so that the flame just touches the wok, for about 30 minutes. Rotate the pot on the wok (tawa) from time to time.\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClose stove and serve hot..\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eவிளக்கம்:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eமிக முக்கியம்: கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள் தவிர, உப்பு, மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு அல்லது வேறு எந்த பொருளையும் சேர்க்க வேண்டாம். 6 பேருக்கு மேல் பரிமாற வேண்டுமானால், அனைத்து பொருட்களின் அளவையும் அதற்கேற்றவாறு சமமாக அதிகரிக்கவும். சிறந்த முடிவுகளுக்காக கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளை அப்படியே பின்பற்றவும்.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp data-end=\"47\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"47\" data-start=\"0\"\u003e6 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"554\" data-start=\"49\"\u003e\n\u003cli data-end=\"99\" data-start=\"49\" data-section-id=\"1x3hdj1\"\u003eஎலும்புடன் மாட்டிறைச்சி – 1 கிலோ \/ 2.2 பவுண்ட்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"164\" data-start=\"100\" data-section-id=\"1jeum0u\"\u003eபாஸ்மதி அரிசி (நல்ல தரமான பழைய அரிசி) – 1 கிலோ \/ 2.2 பவுண்ட்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"231\" data-start=\"165\" data-section-id=\"1urf809\"\u003eவெங்காயம் – 300 கிராம் \/ 10.5 அவுன்ஸ் \/ 4 முதல் 5 நடுத்தர அளவு\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"294\" data-start=\"232\" data-section-id=\"19gdq9o\"\u003eசமையல் எண்ணெய் – வெங்காயத்தை தீப் ஃப்ரை செய்ய தேவையான அளவு\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"340\" data-start=\"295\" data-section-id=\"1wg15xa\"\u003eகொத்தமல்லி இலை – 1 சிறிய கட்டு \/ 10 தண்டு\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"382\" data-start=\"341\" data-section-id=\"o6orhz\"\u003eபுதினா இலை – 1 சிறிய கட்டு \/ 10 தண்டு\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"404\" data-start=\"383\" data-section-id=\"1ks4e6k\"\u003eபச்சை மிளகாய் – 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"441\" data-start=\"405\" data-section-id=\"qsc4bn\"\u003eதயிர் – 250 கிராம் \/ 8.8 அவுன்ஸ்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"474\" data-start=\"442\" data-section-id=\"19c0yl2\"\u003eபால் – 125 மில்லி \/ 1 டீ கப்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"511\" data-start=\"475\" data-section-id=\"mj7h6y\"\u003eஎலுமிச்சை – 1 எலுமிச்சையின் சாறு\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-is-last-node=\"\" data-end=\"554\" data-start=\"512\" data-section-id=\"ovx95l\"\u003eஹயா மட்டன் பிரியாணி மசாலா – 1 பாக்கெட்\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eசமைக்கும் முறை:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1.அரிசியை நன்றாக கழுவி, குறைந்தது அரை மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.\u003cbr\u003e2.ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயை காய்ச்சி, வெங்காயத்தை பொன்னிறமாக தீப் ஃப்ரை செய்யவும். எடுத்துவைத்து காய்ந்ததும் நசுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.\u003cbr\u003e3.பவுசு எண் 1 உள்ள மசாலாவை முழுவதும் எடுத்து 50 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து பேஸ்ட் செய்து, அதை மட்டனில் நன்றாக தடவி வைக்கவும்.\u003cbr\u003e4.ஒரு பிரஷர் குக்கரில், வெங்காயம் பொரித்த எண்ணெயில் இருந்து 75 மில்லி எண்ணெய் எடுத்து, மசாலா தடவிய மட்டனை சேர்த்து, அதிக தீயில் சுமார் 5 நிமிடம் தொடர்ந்து கிளறி வறுக்கவும்.\u003cbr\u003e5.பின்னர் தயிர் சேர்த்து, அதன் கச்சை வாசனை போகும் வரை மேலும் 5 நிமிடம் சமைக்கவும். பிறகு மூடி போட்டு 3 விசில் வரும் வரை குக்கரில் வேகவைக்கவும்.\u003cbr data-end=\"698\" data-start=\"695\"\u003eஅதன் பிறகு தீயை குறைத்து 15 நிமிடம் வேகவைக்கவும் (மாமிசம் மென்மையாக இருந்தால் போதும்; இல்லையெனில் மேலும் 5–10 நிமிடம் சமைக்கவும்). அடுப்பை அணைத்து குக்கர் குளிர விடவும்.\u003cbr\u003e6.குக்கரைத் திறந்து, பவுசு எண் 2 உள்ள மசாலா, முழு பச்சை மிளகாய், பொரித்த வெங்காயம், கொத்தமல்லி, புதினா இலைகள் சேர்த்து கலந்து, குறைந்த தீயில் 2–3 நிமிடம் மட்டும் சமைக்கவும்.\u003cbr\u003e7.ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் 3 லிட்டர் தண்ணீர் எடுத்துக் கொதிக்க விடவும். அதில் மீதமுள்ள மூன்றாவது பவுசின் பொருளை சேர்த்து, அரிசி கிட்டத்தட்ட வெந்துவரும் வரை அவ்வப்போது கிளறி சமைக்கவும்.\u003cbr\u003e8.அரிசியை நன்றாக வடித்து, ஒரு பாத்திரத்தின் அடியில் அரிசியின் பாதியை பரப்பவும். அதன் மேல் வேக வைத்த மட்டனை முழுவதும் சமமாக பரப்பி, மீதமுள்ள அரிசியை அதன் மேல் சமமாக போடவும்.\u003cbr\u003e9.மேல் அடுக்கு அரிசியின் மீது பாலை முழுவதும், வெங்காயம் பொரித்த எண்ணெயில் மீதமுள்ள 50 மில்லி எண்ணெயை, ஒரு எலுமிச்சையின் சாற்றை சமமாக ஊற்றவும்.\u003cbr\u003e10.பாத்திரத்தை அலுமினியம் ஃபாயில் வைத்து நன்றாக மூடி, பெரிய அடுப்பில் அதிக தீயில் வைத்து நீராவி வரும்வரை (5–8 நிமிடம்) வைக்கவும்.\u003cbr\u003e11.பிறகு பாத்திரத்தை எடுத்து, ஒரு தவா (tawa) வைத்து அதன் மேல் பாத்திரத்தை வைத்து, குறைந்த தீயில் சுமார் 30 நிமிடம் வைக்கவும். இடையே பாத்திரத்தை சிறிது சுற்றி வைக்கவும்.\u003cbr\u003e12.இறுதியாக அடுப்பை அணைத்து, சூடாக உடன் பரிமாறவும்.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Haya Foods","offers":[{"title":"80G","offer_id":46519581180062,"sku":"HAYA-006","price":110.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/1639\/0302\/files\/muttonbriyanimasala.png?v=1775719402"},{"product_id":"hyderabad-mutton-biryani-masala","title":"HYDERABAD MUTTON BIRYANI MASALA \/ ஹைதராபாத் மட்டன் பிரியாணி மசாலா","description":"\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"491\"\u003eHyderabad Mutton Biryani Masala is a rich and aromatic spice blend inspired by the legendary flavours of traditional Hyderabadi biryani. Crafted with carefully selected spices, this masala delivers depth, warmth, and a signature aroma that defines slow-cooked mutton biryani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"836\"\u003eRooted in classic Hyderabadi culinary traditions, this blend enhances the natural taste of mutton while creating a well-balanced and flavourful biryani experience. Prepared with a focus on quality and authenticity, Hyderabad Mutton Biryani Masala contains no artificial colours or preservatives, ensuring consistent taste in every preparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSTEPS OF COOKING:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDissolve saffron or Saffron color in 50 ml \/ half small tea cup milk, whip yogurt \/ curd thoroughly and keep aside. Take 50 ml \/ Half small tea cup water, make a paste of pouch # 1 and keep aside.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHeat oil in a pot and deep fry onions till golden brown. Remove and keep aside and crush them after they dry.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eIn a pot take masala paste, yogurt \/ curd, crushed onions, saffron or saffron color milk, 60 ml \/ 4 table spoons of oil left over after frying onions, Cilantro leaves\/Kothmir\/Hara Dhania, Mint leaves\/Pudina and mix with the mutton thoroughly and marinate for 2 hours. If meat is not tender then marinate for 3 hrs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eWash rice and keep aside.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTake a pot, pour two liters of water and on high flame, cover the pot and let it come to a boil\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePour contents of pouch No.2 and rice into the boiling water, stir occasionally till rice is just half done. ( Once rice is put in boiling water, the process should not take more than 3 to 5 minutes).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDrain rice thoroughly and spread it over the mutton mixture, uniformly pour 75 ml \/ 5 Table spoons of oil left over after frying onions, cover pot tightly and put it on a big stove on high flame till steam comes out. This process should not take more than 5 to 8 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRemove pot and place a wok (tawa) and then place pot on wok (tawa) on reduced flame as much that flame just touches the wok, for about 40 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePut off flame and let pot remain on the wok (tawa) for about 10 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eOpen pot just before serving and serve biryani hot mixing thoroughly from deep inside.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVERY IMPORTANT: \u003c\/strong\u003eNo need to add Salt, Garlic, Ginger, Red chilli or anything else apart from the ingredients given below\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  Increase all quantities proportionally for serving more than 6 persons. Follow instructions given below as it is for best results.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients Required for 6 persons .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"756\"\u003eஹைதராபாத் மட்டன் பிரியாணி மசாலா\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"330\"\u003eஎன்பது பாரம்பரிய ஹைதராபாத் பிரியாணியின் பிரபலமான சுவையை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மணமும் சுவையும் நிறைந்த மசாலா கலவையாகும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"487\"\u003eமிக கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலா பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த மசாலா, மெதுவாக சமைக்கும் மட்டன் பிரியாணிக்கு ஆழமான சுவையும் சிறந்த மணமும் வழங்குகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"660\"\u003eஹைதராபாத் சமையல் பாரம்பரியத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட இந்த மசாலா, மட்டனின் இயற்கையான சுவையை அதிகரித்து, சமநிலையான மற்றும் சுவையான பிரியாணி அனுபவத்தை தருகிறது.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"933\"\u003eதரமும் இயல்பான சுவையும் முக்கியமாகக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட \u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"756\"\u003eஹைதராபாத் மட்டன் பிரியாணி மசாலா\u003c\/strong\u003e-வில் எந்தவொரு செயற்கை நிறமூட்டும் பொருட்களும் (Artificial Colours) அல்லது பாதுகாப்பு சேர்க்கைகளும் (Preservatives) இல்லை. அதனால் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரே மாதிரியான சுவை கிடைக்கும்.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"935\" data-end=\"938\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1hx0rd5\" data-start=\"940\" data-end=\"978\"\u003eசமைக்கும் முறை:\u003c\/h1\u003e\n\u003col data-start=\"980\" data-end=\"2506\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"oxr2j5\" data-start=\"980\" data-end=\"1116\"\u003eகுங்குமப்பூ அல்லது Saffron Colour-ஐ 50 ml (அரை சிறிய டீ கப்) பால்-இல் கலந்து வைக்கவும்.\u003cbr data-start=\"1070\" data-end=\"1073\"\u003eதயிரை நன்றாக அடித்து தனியாக வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1imabym\" data-start=\"1118\" data-end=\"1214\"\u003e50 ml (அரை சிறிய டீ கப்) தண்ணீர் எடுத்து \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1176\"\u003ePouch No.1\u003c\/strong\u003e-ஐ கலந்து பேஸ்ட் போல செய்து வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13v0dzc\" data-start=\"1216\" data-end=\"1357\"\u003eஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயத்தை பொன்னிறமாக வரும் வரை வறுத்து எடுக்கவும்.\u003cbr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003eஅதை காயவைத்து பின்னர் நசுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f9mrxs\" data-start=\"1359\" data-end=\"1703\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1381\"\u003eஒரு பாத்திரத்தில்\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1385\" data-end=\"1560\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q4rhno\" data-start=\"1385\" data-end=\"1401\"\u003eமசாலா பேஸ்ட்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ycpt1d\" data-start=\"1405\" data-end=\"1414\"\u003eதயிர்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wuqsti\" data-start=\"1418\" data-end=\"1440\"\u003eநசுக்கிய வெங்காயம்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uikp5i\" data-start=\"1444\" data-end=\"1464\"\u003eகுங்குமப்பூ பால்\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e7b7vj\" data-start=\"1468\" data-end=\"1520\"\u003eவெங்காயம் வறுத்த எண்ணெய் 60 ml (4 டேபிள் ஸ்பூன்)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13j21wb\" data-start=\"1524\" data-end=\"1542\"\u003eகொத்தமல்லி இலை\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y1m1ki\" data-start=\"1546\" data-end=\"1560\"\u003eபுதினா இலை\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1703\"\u003eஇவைகளை எல்லாம் சேர்த்து மட்டனுடன் நன்றாக கலந்து \u003cstrong data-start=\"1613\" data-end=\"1641\"\u003e2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1642\" data-end=\"1645\"\u003eமாமிசம் கடினமாக இருந்தால் \u003cstrong data-start=\"1674\" data-end=\"1702\"\u003e3 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1raozgj\" data-start=\"1705\" data-end=\"1739\"\u003eஅரிசியை நன்றாக கழுவி வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kl54sv\" data-start=\"1741\" data-end=\"1824\"\u003eஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் \u003cstrong data-start=\"1768\" data-end=\"1789\"\u003e2 லிட்டர் தண்ணீர்\u003c\/strong\u003e ஊற்றி அதிக தீயில் கொதிக்க விடவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"y7pc7h\" data-start=\"1826\" data-end=\"1964\"\u003eதண்ணீர் கொதித்த பிறகு \u003cstrong data-start=\"1851\" data-end=\"1865\"\u003ePouch No.2\u003c\/strong\u003e மற்றும் அரிசியை சேர்த்து கிளறவும்.\u003cbr data-start=\"1900\" data-end=\"1903\"\u003eஅரிசி \u003cstrong data-start=\"1912\" data-end=\"1944\"\u003eஅரை வேகும் வரை (3–5 நிமிடம்)\u003c\/strong\u003e மட்டும் வேகவிடவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"77c3qt\" data-start=\"1966\" data-end=\"2035\"\u003eஅரிசியை வடித்து, ஊற வைத்திருக்கும் மட்டன் கலவையின் மேல் பரப்பவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t325jw\" data-start=\"2037\" data-end=\"2123\"\u003eவெங்காயம் வறுத்த எண்ணெயில் இருந்து \u003cstrong data-start=\"2075\" data-end=\"2102\"\u003e75 ml (5 டேபிள் ஸ்பூன்)\u003c\/strong\u003e அரிசி மேல் ஊற்றவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f7x9ji\" data-start=\"2125\" data-end=\"2222\"\u003eபாத்திரத்தை நன்றாக மூடி அதிக தீயில் வைத்து \u003cstrong data-start=\"2172\" data-end=\"2190\"\u003e5–8 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e ஆவியெழும் வரை வைத்து கொள்ளவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rrctgp\" data-start=\"2224\" data-end=\"2352\"\u003eபின்னர் அடுப்பில் ஒரு \u003cstrong data-start=\"2250\" data-end=\"2264\"\u003eதவா (Tawa)\u003c\/strong\u003e வைத்து அதன் மேல் பாத்திரத்தை வைத்து மிகவும் குறைந்த தீயில் \u003cstrong data-start=\"2324\" data-end=\"2341\"\u003e40 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"140db6b\" data-start=\"2354\" data-end=\"2417\"\u003eபின்னர் அடுப்பை அணைத்து \u003cstrong data-start=\"2382\" data-end=\"2399\"\u003e10 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e அதேபடி வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"104u4g2\" data-start=\"2419\" data-end=\"2506\"\u003eபரிமாறும் முன் பாத்திரத்தை திறந்து கீழிருந்து மேலாக நன்றாக கலந்து சூடாக பரிமாறவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"2508\" data-end=\"2511\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"104mfx4\" data-start=\"2513\" data-end=\"2550\"\u003eமிகவும் முக்கியம்\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2552\" data-end=\"2688\"\u003eஉப்பு, பூண்டு, இஞ்சி, மிளகாய் அல்லது வேறு எந்த பொருளையும் சேர்க்க வேண்டாம்.\u003cbr data-start=\"2627\" data-end=\"2630\"\u003eகீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2690\" data-end=\"2843\"\u003e6 பேருக்கு மேல் சமைக்க வேண்டுமெனில் பொருட்களின் அளவை அதற்கேற்ப அதிகரிக்கவும்.\u003cbr data-start=\"2767\" data-end=\"2770\"\u003eசிறந்த சுவைக்காக மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளை அப்படியே பின்பற்றவும்.\u003c\/p\u003e","brand":"Haya Foods","offers":[{"title":"65G","offer_id":46519581278366,"sku":"HYMB80","price":110.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/1639\/0302\/files\/HyderbadMuttonBriyani.png?v=1775719703"}],"url":"https:\/\/hayafoods.online\/collections\/mutton-masala.oembed","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}