{"product_id":"chicken-65-masala-1","title":"Chicken 65 Masala","description":"\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVERY IMPORTANT: No need to add Salt, Red chilli, Ginger, Garlic or anything else apart from the ingredients given below\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e  Increase all quantities proportionally for serving more than 5 persons. Follow instructions given below as it is for best results.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eIngredients Required for 5 persons .\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"690\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eSkinless, boneless Chicken, cut into 30 Pcs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e1 Kg\/ 2.2 lb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOR\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChicken,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eboneless, skinless, cut into very small pieces\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e½ kg \/ 1.1 lb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eEgg – Whites only\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eGreen chilies\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e–\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eWhole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eCooking oil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003eEnough for deep frying Chicken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eCurry leaves\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e6 twigs (kadi) \/ 60 leaves\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eCilantro \/ Kothmir \/ Hara Dhanya\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e1 Small bunch \/ 10 twigs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eMint leaves \/ Pudina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e1 Small bunch \/ 10 twigs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eYogurt (curd)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e75 gms \/ 2.65 oz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003eEdible Orange Red Colour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e2-3 pinches\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"397\"\u003e\u003cstrong\u003eHyderabadi Chicken 65 Masala\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"293\"\u003e\u003cstrong\u003e1 packet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSTEPS OF COOKING:\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eIn a bowl mix chicken thoroughly with Two tablespoons \/ ¼ small tea cup water, entire masala of pouch # 1, Two egg whites only without yolks and marinate for one hour.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn a kadai (wok), heat enough oil for deep frying chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePut marinated chicken pieces one by one into the heated oil and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eon high flame, deep fry till the chicken starts changing colour. This process takes between 2 to 5 minutes only, because if fried more than that, the pieces will get stiff.\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRemove and allow pieces to cool down.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWhip yogurt (curd) thoroughly, add orange red color, mix well and keep aside.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMix ingredients of pouch # 2, Cilantro \/ Kothmir \/ Hara dhanya, Mint Leaves \/ Pudina in 250 ml \/ One glass of water thoroughly and keep aside.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransfer oil left over after frying chicken into a bowl leaving only 3 tablespoons in the kadai (wok), heat it, add green chilies, fry for 30 to 60 seconds, add curry leaves and let them splutter for 10 to 20 seconds, add the yogurt\/curd and fry for about 1 to 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNow add the entire chicken, mix thoroughly and fry for another one to two minutes and then add the paste of pouch No 2, mix thoroughly,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003ereduce flame to low, cover the wok and cook till water is absorbed and chicken is tender.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eRemove and serve hot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1uh82k1\" data-start=\"0\" data-end=\"12\"\u003eவிளக்கம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"14\" data-end=\"324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"14\" data-end=\"35\"\u003eமுக்கிய குறிப்பு:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"35\" data-end=\"38\"\u003eகீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களைத் தவிர \u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"165\"\u003eஉப்பு, சிவப்பு மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு அல்லது வேறு எந்த பொருளையும் சேர்க்க வேண்டாம்.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"165\" data-end=\"168\"\u003e5 பேருக்கு மேல் பரிமாற வேண்டுமெனில் பொருட்களின் அளவுகளை அதற்கேற்ப அதிகரிக்கவும்.\u003cbr data-start=\"248\" data-end=\"251\"\u003eசிறந்த சுவைக்காக கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளை அப்படியே பின்பற்றவும்.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"326\" data-end=\"329\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1650mwd\" data-start=\"331\" data-end=\"363\"\u003e5 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"365\" data-end=\"946\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gxcc8o\" data-start=\"365\" data-end=\"454\"\u003eதோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத சிக்கன் – 30 துண்டுகளாக வெட்டியது – \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"441\"\u003e1 கிலோ\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"441\" data-end=\"444\"\u003eஅல்லது\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pckm73\" data-start=\"455\" data-end=\"524\"\u003eதோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத சிக்கன் – சிறிய துண்டுகளாக – \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"524\"\u003e½ கிலோ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j7z34n\" data-start=\"526\" data-end=\"571\"\u003eமுட்டை வெள்ளை (Egg white மட்டும்) – \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"569\"\u003e2\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"odvt7u\" data-start=\"572\" data-end=\"608\"\u003eபச்சை மிளகாய் – \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"606\"\u003e10 (முழுதாக)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12t1qi5\" data-start=\"609\" data-end=\"667\"\u003eசமையல் எண்ணெய் – சிக்கன் டீப் ஃப்ரை செய்ய தேவையான அளவு\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f2tmhr\" data-start=\"668\" data-end=\"710\"\u003eகருவேப்பிலை – \u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"708\"\u003e6 கொத்து \/ 60 இலைகள்\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q05rmh\" data-start=\"711\" data-end=\"761\"\u003eகொத்தமல்லி இலை – \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"759\"\u003e1 சிறிய கட்டு \/ 10 கொத்து\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1il7ru8\" data-start=\"762\" data-end=\"808\"\u003eபுதினா இலை – \u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"806\"\u003e1 சிறிய கட்டு \/ 10 கொத்து\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uc2it3\" data-start=\"809\" data-end=\"834\"\u003eதயிர் – \u003cstrong data-start=\"819\" data-end=\"832\"\u003e75 கிராம்\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ix0gmc\" data-start=\"835\" data-end=\"900\"\u003eஉணவு பயன்பாட்டு ஆரஞ்சு சிவப்பு நிறம் – \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"898\"\u003e2 முதல் 3 சிட்டிகை\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13btlvs\" data-start=\"901\" data-end=\"946\"\u003eஹைதராபாத் சிக்கன் 65 மசாலா – \u003cstrong data-start=\"932\" data-end=\"946\"\u003e1 பாக்கெட்\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"948\" data-end=\"951\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1wes90j\" data-start=\"953\" data-end=\"971\"\u003eசமைக்கும் முறை\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"973\" data-end=\"2304\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n69l2n\" data-start=\"973\" data-end=\"1159\"\u003eஒரு பாத்திரத்தில் சிக்கனை \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1046\"\u003e2 டேபிள் ஸ்பூன் (¼ சிறிய டீ கப்) தண்ணீர்\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1078\"\u003eபவுச்ச் #1 மசாலா முழுவதும்\u003c\/strong\u003e, மற்றும் \u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1107\"\u003eமுட்டை வெள்ளை 2\u003c\/strong\u003e சேர்த்து நன்றாக கலந்து \u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1159\"\u003e1 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tcau68\" data-start=\"1161\" data-end=\"1254\"\u003eஒரு கடாயில் (கடாய் \/ wok) சிக்கனை டீப் ஃப்ரை செய்ய தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17rw0fm\" data-start=\"1256\" data-end=\"1424\"\u003eஊறவைத்த சிக்கன் துண்டுகளை ஒன்றன்பின் ஒன்றாக எண்ணெயில் போட்டு \u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1356\"\u003eஅதிக தீயில் 2 முதல் 5 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e வரை வறுக்கவும்.\u003cbr data-start=\"1372\" data-end=\"1375\"\u003e(அதிக நேரம் வறுத்தால் சிக்கன் கடினமாகிவிடும்.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m53c3\" data-start=\"1426\" data-end=\"1468\"\u003eவறுத்த சிக்கனை எடுத்து குளிர வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"la0r1l\" data-start=\"1470\" data-end=\"1551\"\u003eதயிரை நன்றாக அடித்து அதில் \u003cstrong data-start=\"1500\" data-end=\"1524\"\u003eஆரஞ்சு சிவப்பு நிறம்\u003c\/strong\u003e சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b4xbd9\" data-start=\"1553\" data-end=\"1676\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1576\"\u003eபவுச்ச் #2 மசாலா\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1592\"\u003eகொத்தமல்லி\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1594\" data-end=\"1604\"\u003eபுதினா\u003c\/strong\u003e ஆகியவற்றை \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1651\"\u003e250 மில்லி (1 கண்ணாடி) தண்ணீரில்\u003c\/strong\u003e நன்றாக கலந்து வைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4gcosc\" data-start=\"1678\" data-end=\"1777\"\u003eசிக்கன் வறுத்த எண்ணெயில் இருந்து \u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1749\"\u003e3 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் மட்டும்\u003c\/strong\u003e கடாயில் வைத்து சூடாக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b86fhm\" data-start=\"1779\" data-end=\"1846\"\u003eஅதில் \u003cstrong data-start=\"1788\" data-end=\"1805\"\u003eபச்சை மிளகாய்\u003c\/strong\u003e சேர்த்து \u003cstrong data-start=\"1815\" data-end=\"1834\"\u003e30–60 விநாடிகள்\u003c\/strong\u003e வறுக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"27ud6o\" data-start=\"1848\" data-end=\"1916\"\u003eபின்னர் \u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1874\"\u003eகருவேப்பிலை\u003c\/strong\u003e சேர்த்து \u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1903\"\u003e10–20 விநாடிகள்\u003c\/strong\u003e தாளிக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mr4ayv\" data-start=\"1918\" data-end=\"1987\"\u003eஅதன் பிறகு \u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1947\"\u003eதயிர் கலவை\u003c\/strong\u003e சேர்த்து \u003cstrong data-start=\"1957\" data-end=\"1975\"\u003e1–2 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e வறுக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gs9kut\" data-start=\"1989\" data-end=\"2085\"\u003eஇப்போது \u003cstrong data-start=\"2001\" data-end=\"2031\"\u003eமுழு சிக்கன் துண்டுகளையும்\u003c\/strong\u003e சேர்த்து நன்றாக கலந்து \u003cstrong data-start=\"2055\" data-end=\"2073\"\u003e1–2 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e வறுக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"syolf8\" data-start=\"2087\" data-end=\"2146\"\u003eபின்னர் \u003cstrong data-start=\"2099\" data-end=\"2120\"\u003eபவுச்ச் #2 கலவையை\u003c\/strong\u003e சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8gslcc\" data-start=\"2148\" data-end=\"2261\"\u003eதீயை குறைத்து கடாயை மூடி \u003cstrong data-start=\"2177\" data-end=\"2212\"\u003eதண்ணீர் முழுவதும் உறிஞ்சும் வரை\u003c\/strong\u003e மற்றும் \u003cstrong data-start=\"2221\" data-end=\"2249\"\u003eசிக்கன் மென்மையாகும் வரை\u003c\/strong\u003e சமைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1suoequ\" data-start=\"2263\" data-end=\"2304\" data-is-last-node=\"\"\u003eபின்னர் எடுத்து \u003cstrong data-start=\"2283\" data-end=\"2304\" data-is-last-node=\"\"\u003eசூடாக பரிமாறவும்.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"457\" data-end=\"776\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haya Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46398123212958,"sku":"CK6565","price":110.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/1639\/0302\/files\/Chicken_56_masala.png?v=1775731004","url":"https:\/\/hayafoods.online\/products\/chicken-65-masala-1","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}